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走进“中国厨都” 领略厨具企业大国风采

信息来源:凯利通达  发布日期:2011.01.27  点击次数:
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    当前,中国酒店业的发展之迅速,在品牌效应的推动下,酒店的经营方式不断的专业化,精细化,品牌类别逐渐地在推陈出新,诸如经济连锁型,会议型,商务型、公寓型、产权型、旅游度假型、情爱型等等。酒店经营者已经不再局限于一味追求高星级,这种新的经营模式、经营理念将更适应当代社会的个性化,多元化的消费需求,因此让消费者感觉到了经济大发展给他们的出行带来巨大的便捷。当这些新型的酒店,新的经营方式不断的适应消费者的不同需求时,消费者住酒店也开始关注酒店的诸多配套设施和服务水平,消费者除了注重酒店客房的舒适度外,开始对酒店餐饮的感受度逐渐拔高,而酒店餐饮服务的提高离不开高质量的厨具设备,因此,酒店的厨房配套设施亟待大力改进,跟随新时代下消费者的消费需求。

    “中国厨都”正是在酒店业发展的大繁荣下催生出来,“中国厨都”在山东淄博市博兴县,而博兴厨具企业集中于兴福镇,而兴福镇的厨具产业并不是“一夜走红”,而是有着深厚的发展底蕴。兴福厨具产业起源于70年代的木制笼屉、简易蒸箱加工行业,经过30多年的发展,从无到有,从小到大,创出了山东名牌、山东省著名商标、中国驰名商标,占据了国内市场的三分之一;经过30年的发展,厨具行业已成为朝阳行业,进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段,为中国酒店厨房配套设施的大力改进打下了坚实的基础。

    兴兴顺通厨具不在“内秀” 着力打响“中国厨都”强大品牌

    在酒店用品行业领域,兴福厨具已经打出了“中国厨都”的品牌,可是,全国如此多的酒店,如此多的经销商,代理商,对于“中国厨都”也许只知其名,不见其产品,或不够深入的了解其产品,究其原因,笔者认为可能包括:地域相隔,品牌效应难以深入;当地同行企业“占山为王”;兴福厨具产品在品牌推广方面重视度也显若,这也符合山东人“实实在在”的人文背景。众所周知,广东省在厨具产品方面也是享誉全国的,虽未在行业里冠上“中国厨都”的品牌声誉,然而其企业在行业备受青睐,也许与广东省一直处在中国改革开放的前沿,经济意识已经深入当地地域文化,当地企业对品牌的推广意识强于内地有关。

    慧聪酒店网多次组织全国买家团深入江苏省扬州、淮安、南通、张家港、广东省广州、佛山、中山,台山,潮州等地进行实地考察,旨在沟通买家与卖家双方供需信息,让全国的买家真正的了解国内的酒店用品企业全方面信息,使得酒店采购更专业,同时也是为当地企业推广其产品品牌,凝聚企业的品牌度,让企业活跃于行业,真正做出品牌效应,助推“中国厨都”品牌更加强大,更有魅力。

    创新兴福厨具 推动“中国厨都”强势发展

    创新是企业发展的灵魂。博兴县通过引导鼓励厨具生产企业自主创新,造就了一批具有核心竞争力的企业和品牌,为县域经济发展增添了活力。

    山东省博兴县兴福镇被中华全国工商联厨具业商会命名为“中国厨都”。早在2006年,全镇厨具产业实现产值28亿元、利税1.8亿元。

    历史上,山东博兴县既没有钢铁企业,也没有厨房设备加工的传统。现在却拥有不锈钢厨具、商用制冷设备加工生产、厨具配套产品生产企业400家,不锈钢产品年生产能力达2亿台(套),产量占到全国厨房设备的1/3,创出了鲁宝、皇冠、汇泉等一大批知名品牌。

 

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